Приветственный напиток

На выбор: игристое вино, красное вино, белое вино или лимонад

Антрэ

Изумрудные оливки
Харисса из печёных перцев и томатов
Хумус с зёрнами граната
Эклер с куриным паштетом и томлёной уткой

Холодные закуски

Буррата с трюфелем, апельсиновым конфитюром и песто из базилика

Горячее

Сочная ножка утки, томлённая в собственном соку, с хрустящей корочкой в овощном соусе

Десерт

Черёмуховый тарт с малиной, клубникой и нежным сметанным кремом